ENहिं 99313 28056
Oyster mushrooms hanging in grow bags at Bharti Mushroom Utpadan Kendra, Sabour
Sabour · Bhagalpur · Bihar

Fresh mushrooms, grown by hand every day.

Bharti Mushroom Utpadan Kendra grows Oyster, Pink Oyster, Button and Milky mushrooms from compost to harvest — sold fresh, wholesale and retail, straight from our farm to your kitchen.

Call to Order · 99313 28056 See Mushrooms & Rates
Fresh Oyster, Button & Milky mushroom — ₹200/kg Fresh Pink Oyster mushroom — ₹250/kg Honoured by Bihar Government Spawn, compost & polythene bags available Training given for mushroom cultivation Call now — 99313 28056 Fresh Oyster, Button & Milky mushroom — ₹200/kg Fresh Pink Oyster mushroom — ₹250/kg Honoured by Bihar Government Spawn, compost & polythene bags available Training given for mushroom cultivation Call now — 99313 28056
Founder tending to oyster mushroom grow bags at Bharti Mushroom Utpadan Kendra
4
Mushroom varieties grown fresh year-round — Oyster, Pink Oyster, Button & Milky
About Us

A home-grown mushroom farm, run with care.

Bharti Mushroom Utpadan Kendra is run by Swarna Sandhya Bharti in Ward No. 3, Khankitta, near the Middle School in Sabour, Bhagalpur. What began as a small effort has grown into a full mushroom production centre — recognised and honoured by the Government of Bihar.

Every bag on our shelves is grown here on-site: wheat husk is dried, compost is turned and cured by hand, and each grow bag is watched daily until it fruits. We sell fresh mushrooms wholesale and retail, supply spawn, compost and polythene bags to other growers, and train anyone who wants to start their own mushroom unit.

"हर बैग में मेहनत है — हर मशरूम ताज़ा है।" — Every bag holds our effort, every mushroom is fresh.
From Wheat Husk to Harvest

How our mushrooms are grown

Five hands-on stages, done fresh in-house at Sabour — nothing bought pre-made, nothing rushed.

01 / Drying
Wheat husk laid out to dry before composting

Wheat Husk Selection

Wheat husk is laid out and sun-dried, the base material for every batch.

02 / Mixing
Team mixing compost by hand on the rooftop

Compost Mixing

Wheat husk is mixed by hand into a balanced compost, the food source for the mushroom.

03 / Curing
Turning and curing the compost pile

Turning & Curing

The pile is turned regularly so it cures evenly and stays free of contamination.

04 / Spawning
Mixing mushroom spawn into cured substrate

Spawning

Mushroom spawn is mixed through the cured substrate and packed into bags.

05 / Harvest
Picking fresh button mushrooms from grow bags

Fruiting & Harvest

Bags are checked daily and mushrooms are hand-picked at their freshest.

Mushrooms & Rates

Four fresh mushrooms, grown daily

Available wholesale and retail, in season, straight from our grow rooms.

Mega Rate Card

Button, Milky & Oyster — one flat rate

₹200/kg
BUTTON · MILKY · OYSTER
Button Mushroom
Freshly harvested button mushrooms in a basket

Grown in compost-filled bags, harvested fresh daily.

₹200 / kg
Oyster Mushroom
Fresh oyster mushroom grow bag held up on the farm

Soft, fan-shaped clusters, picked straight off the bag.

₹200 / kg
Pink Oyster Mushroom
Fresh pink oyster mushrooms growing in a grow bag

Bright pink clusters, delicate flavour, limited seasonal batches.

₹250 / kg
Milky Mushroom
Mega rate card for button, milky and oyster mushroom

Firm and meaty, available on order in season.

₹200 / kg
Also Available

Spawn & Growing Supplies

Compost, spawn, formalin, bavistin and polythene bags for button and oyster cultivation.

Value-Added

Mushroom Products

Mushroom badi, achar (pickle) and papad, made in-house.

Learn With Us

Cultivation Training

Hands-on training given here for anyone who wants to start their own mushroom unit.

Grower beside a rack of fresh oyster mushrooms
In Her Words
"We grow every bag ourselves, from compost to harvest — that is why our mushrooms stay this fresh."
— Swarna Sandhya Bharti, Founder, Bharti Mushroom Utpadan Kendra
Get In Touch

Visit us or place an order

Call or WhatsApp

99313 28056

Address

Ward No. 3, Khankitta, near Middle School,
Sabour, Bhagalpur, Bihar – 813210

Hours

Open daily, 7:00 AM – 7:00 PM

Call Now WhatsApp Us
Bharti Mushroom Utpadan Kendra shop signage board, Sabour
ENहिं 99313 28056
Oyster mushrooms hanging in grow bags at Bharti Mushroom Utpadan Kendra, Sabour
सबौर · भागलपुर · बिहार

ताज़ा मशरूम, हर दिन हाथों से उगाया।

भारती मशरूम उत्पादन केंद्र, सबौर में कम्पोस्ट से लेकर तुड़ाई तक ओयस्टर, पिंक ओयस्टर, बटन और मिल्की मशरूम उगाता है — थोक और खुदरा में, हमारे खेत से सीधे आपकी रसोई तक ताज़ा।

ऑर्डर के लिए कॉल करें · 99313 28056 मशरूम व रेट देखें
ताज़ा ओयस्टर, बटन व मिल्की मशरूम — ₹200/किग्रा ताज़ा पिंक ओयस्टर मशरूम — ₹250/किग्रा बिहार सरकार द्वारा सम्मानित स्पॉन, कम्पोस्ट व पॉलीथिन बैग उपलब्ध मशरूम खेती का प्रशिक्षण दिया जाता है अभी कॉल करें — 99313 28056 ताज़ा ओयस्टर, बटन व मिल्की मशरूम — ₹200/किग्रा ताज़ा पिंक ओयस्टर मशरूम — ₹250/किग्रा बिहार सरकार द्वारा सम्मानित स्पॉन, कम्पोस्ट व पॉलीथिन बैग उपलब्ध मशरूम खेती का प्रशिक्षण दिया जाता है अभी कॉल करें — 99313 28056
Founder tending to oyster mushroom grow bags at Bharti Mushroom Utpadan Kendra
4
साल भर ताज़ा उगाई जाने वाली 4 मशरूम किस्में — ओयस्टर, पिंक ओयस्टर, बटन व मिल्की
हमारे बारे में

प्यार व मेहनत से चलाया गया एक घरेलू मशरूम फार्म।

भारती मशरूम उत्पादन केंद्र स्वर्ण संध्या भारती द्वारा वार्ड नंबर 3, खानकित्ता, मिडिल स्कूल के पास, सबौर, भागलपुर में चलाया जाता है। एक छोटी सी शुरुआत आज एक पूर्ण मशरूम उत्पादन केंद्र बन चुकी है — जिसे बिहार सरकार द्वारा सम्मानित किया जा चुका है।

यहाँ हर बैग हमारे यहाँ ही उगाया जाता है: गेहूं के भूसे को सुखाया जाता है, कम्पोस्ट को हाथों से पलटा व पकाया जाता है, और हर ग्रो बैग को फल आने तक रोज़ देखा जाता है। हम ताज़ा मशरूम थोक व खुदरा बेचते हैं, अन्य किसानों को स्पॉन, कम्पोस्ट व पॉलीथिन बैग भी देते हैं, और जो कोई अपनी मशरूम यूनिट शुरू करना चाहे उसे प्रशिक्षण भी देते हैं।

"हर बैग में मेहनत है — हर मशरूम ताज़ा है।"
गेहूं के भूसे से तुड़ाई तक

हमारे मशरूम कैसे उगाए जाते हैं

सबौर में घर पर ही की जाने वाली पाँच मेहनती प्रक्रियाएँ — कुछ भी बना-बनाया नहीं खरीदा जाता, कुछ भी जल्दबाज़ी में नहीं होता।

01 / सुखाना
कम्पोस्टिंग से पहले सुखाया जा रहा गेहूं का भूसा

भूसा चयन

गेहूं का भूसा फैलाकर धूप में सुखाया जाता है, यही हर बैच का आधार है।

02 / मिश्रण
छत पर हाथों से कम्पोस्ट मिलाती टीम

कम्पोस्ट मिश्रण

गेहूं के भूसे को हाथों से मिलाकर संतुलित कम्पोस्ट बनाया जाता है, जो मशरूम का भोजन है।

03 / पकाना
कम्पोस्ट के ढेर को पलटना व पकाना

पलटना व पकाना

ढेर को नियमित रूप से पलटा जाता है ताकि वह ठीक से पके और संक्रमण से मुक्त रहे।

04 / स्पॉनिंग
पके हुए मिश्रण में मशरूम स्पॉन मिलाना

स्पॉनिंग

पके हुए मिश्रण में मशरूम स्पॉन मिलाकर बैग में भरा जाता है।

05 / तुड़ाई
ग्रो बैग से ताज़ा बटन मशरूम तोड़ना

फल व तुड़ाई

बैग को रोज़ जांचा जाता है और मशरूम को ताज़ा रहते ही हाथ से तोड़ा जाता है।

मशरूम व रेट

चार ताज़ा मशरूम, रोज़ उगाए गए

मौसम के अनुसार थोक व खुदरा में हमारे ग्रो रूम से सीधे उपलब्ध।

मेगा रेट कार्ड

बटन, मिल्की व ओयस्टर — एक ही रेट

₹200/किग्रा
बटन · मिल्की · ओयस्टर
बटन मशरूम
टोकरी में ताज़ा तोड़े गए बटन मशरूम

कम्पोस्ट से भरे बैग में उगाया जाता है, रोज़ ताज़ा तोड़ा जाता है।

₹200 / किग्रा
ओयस्टर मशरूम
फार्म पर ताज़ा ओयस्टर मशरूम ग्रो बैग

मुलायम, पंखे के आकार के गुच्छे, बैग से सीधे तोड़े जाते हैं।

₹200 / किग्रा
पिंक ओयस्टर मशरूम
ग्रो बैग में उगे ताज़ा पिंक ओयस्टर मशरूम

चमकीले गुलाबी गुच्छे, हल्का स्वाद, सीमित मौसमी उत्पादन।

₹250 / किग्रा
मिल्की मशरूम
बटन, मिल्की व ओयस्टर मशरूम का मेगा रेट कार्ड

सख्त व मांसल, मौसम में ऑर्डर पर उपलब्ध।

₹200 / किग्रा
यह भी उपलब्ध है

स्पॉन व खेती सामग्री

बटन व ओयस्टर की खेती के लिए कम्पोस्ट, स्पॉन, फार्मलिन, बाविस्टीन व पॉलीथिन बैग।

वैल्यू एडेड

मशरूम उत्पाद

घर पर बनी मशरूम बड़ी, अचार व पापड़।

हमारे साथ सीखें

खेती प्रशिक्षण

जो कोई अपनी मशरूम यूनिट शुरू करना चाहे, उसे यहाँ व्यावहारिक प्रशिक्षण दिया जाता है।

Grower beside a rack of fresh oyster mushrooms
उन्हीं की ज़ुबानी
"हम हर बैग खुद उगाते हैं, कम्पोस्ट से लेकर तुड़ाई तक — इसीलिए हमारे मशरूम इतने ताज़ा रहते हैं।"
— स्वर्ण संध्या भारती, संस्थापिका, भारती मशरूम उत्पादन केंद्र
संपर्क करें

हमसे मिलें या ऑर्डर करें

कॉल या व्हाट्सएप करें

99313 28056

पता

वार्ड नंबर 3, खानकित्ता, मिडिल स्कूल के पास,
सबौर, भागलपुर, बिहार – 813210

समय

रोज़ सुबह 7:00 बजे से शाम 7:00 बजे तक खुला

अभी कॉल करें व्हाट्सएप करें
भारती मशरूम उत्पादन केंद्र की दुकान का साइनेज बोर्ड, सबौर